Dineren bij Landhotel Diever tijdens uw verblijf
Wij bieden in samenwerking met Landal Hunerwold state een 3-gangenmenu aan voor € 39,50.
U mag kiezen uit een voorgerecht, hoofdgerecht en een nagerecht. Voor een aantal gerechten geldt een meerprijs.
Deze staan bij de gerechten onder de kaartprijs aangegeven met; Meerprijs half pension of arrangementen …. €
Wij vragen u om de sleutel van het huisje te tonen als u aan tafel zit.
Voorgerechten
Carpaccio van Drents weiderund
met rozepepermayonaise & geroosterde pijnboompitten
Gerookte zalm…..€ 1,50
gerookte zalm met gemengde slasoorten en mierikswortelmayonaise
Groententuintje 
krokante bloemkool en pastinaak met een crème van bospeen
Courgettesoep 
met munt en crème fraîche, kan vegan
Vitello tonnato…..€ 1,50
kalsfricandeau klassiek geserveerd met kappertjes en tonijnmayonaise
Salade asperge
asperge, gemengde slasoorten en kruidenmayonaise
Broodplank
geserveerd met gezouten boter, pesto en olijfolie
Spitskool-aardappelcrèmesoep
met spekjes, kan vegetarisch
Hoofdgerechten
Vis van het moment
geserveerd met passend gerecht en saus
dit gerecht staat alleen op onze arrangementkaart
Rib-eye…..€ 3,00
met knoflookjus
Varkenshaas
met bruine pepersaus
Pasta
met courgette, tomaat, pecorino en pesto, kan vegan
Broodje krokante kip
broodje krokante kip, tomaat, komkommer, sla en kimchimayonaise, geserveerd met friet, mayonaise en rauwkost
Vispalet…..€ 3,00
twee soorten vis, gamba en saffraansaus
Eendenborstfilet…..€ 1,50
met zoetzure uiencompote en gevogeltejus
Taartje van spinazie en feta
met seizoensgroente
Wienerschnitzel
geserveerd met citroen, verse frieten, mayonaise en rauwkost
Saté van kippendij
met zoetzure komkommer, satésaus, kroepoek, verse frieten, mayonaise en rauwkost
Nagerechten
Parfait…..€ 1,50
parfait van witte chocolade en schuim van rood fruit
Vanille-ijs
2 bollen vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
Kaasplankje…..€ 5,50
Vier verschillende kaassoorten met kletsenbrood, ideaal om te delen
Sorbetijs
twee bollen sorbetijs met vers fruit
Vrolijk taartje…..€ 1,50
een stukje roomboter-amandelslof met fruit, vanille-ijs en limoengel
Koffie of thee met friandises
met drie huisgemaakte lekkernijtjes
Meerprijs latte macchiato of verse thee € 2,50
